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a8 从“养鱼的老外”到“咱们镇的渔大哥”(我和中国的故事)
发布日期:2026-02-06 19:22    点击次数:112

a8 从“养鱼的老外”到“咱们镇的渔大哥”(我和中国的故事)

童安睿(右)在“Norway Now挪威潮”市集上,向主顾先容产自中国东海的生息三文鱼。  诺帝克水产(宁波)有限公司供图

童安睿(右)与国网象山县供电有限公司鹤浦供电所长处李永军合影。  柴 铮摄

诺帝克水产(宁波)有限公司位于象山县的陆基三文鱼轮回水生息基地。  诺帝克水产(宁波)有限公司供图

看点

挪威三文鱼,在中国的东海边安了家。鱼不是游过来的,而是由一位挪威东谈主安德烈亚斯·托吕德带过来的。他因闯入一场“文化之夜”晚会而开启中国之旅,因留学清华而捏续关注中国变化,终于和生意伙伴到浙江连络亚洲首个陆基三文鱼轮回水生息基地。从品读范蠡的“顺天时”,产生想想共识,到陈赞当地的求实高效,认定中国东谈主的“以诚待东谈主”,他在得胜取得技能、市集、战略支捏的同期,也与中国结下不明之缘。他面前汉文名叫童安睿,还有个昵称“咱们镇的渔大哥”。在长三角发展热土上,他找到了行状的标的,也找到了心灵的包摄。

——本报记者  刘军国

一场“文化晚会”种下中国人缘——

从辽远旁不雅到文化解码

我来自挪威。2002年,我手脚交换生,在新加坡南洋理工大学就读。

在一个寻常的夜晚,我不测“闯入”了一场中国留学生举办的“文化之夜”晚会。台上,一个女孩正专注地弹奏古筝。我说不出曲名,但如泉水叮咚的旋律蓦地劝诱了我——那是我第一次近距离感受中国古典文化的魔力。正派我耽溺其中,一缕小提琴声轻轻响起,随后更多乐器加入了这处所奏。东西方文化在舞台上天然和会。

上演限度后,我迫不足待地走向后台。见到几名演奏者,我津津隽永地同他们聊天,话题从琴音和鸣天然转到了彼此远方的故我。一旁的男生抱起吉他,轻轻拨弦,哼唱一首首汉文歌曲。见我听得入神,他便与我共享这些歌曲背后的故事:北京巷子的变迁、上国外滩的灯火……他们告诉我,这即是如今中国的容貌——古朴而又当代,劝诱更多东谈主走近她、了解她。

人缘约略从那时就种下。几名中国留学生的言语间尽是对故国和家乡的意思意思和自满,让我第一次露出感受到,中国不仅历史悠久、文化深厚,也充满发展活力与当代气味。我对中国心生向往——我想弄明白,那是奈何一方神奇的水土。

几个月后,我初度踏上了中国的地皮,初始为期一个月的旅行。那时,中国正在筹备北京奥运会,处处飘溢着沸腾生机。地铁网罗快速延长,寻常巷陌间行东谈主方法轻快,夜市满溢着各式特质食品的香气。最打动我的是中国东谈主的友善与洞开:语言欠亨时总有东谈主耐烦比划着为我指路,公园里晨练的老东谈主细致教我太极拳的基本动作,打扮时髦的年青东谈主和我沿路摆酷炫的姿势拍照……旅行限度时,一个念头在我心中变得无比显然:我要到中国粹习,不啻于学习语言和文化,更想要证据这里发展的内在逻辑,成为这个程度的参与者,而非仅仅一个站在辽远的旁不雅者。

想法很快变成试验,清华大学给了我赴华深造的契机。于我而言,学习汉文并不简略,但我乐在其中,将其视作一场预想的文化解码。限度在清华大学的学业后,我回到挪威海产局使命,负责三文鱼在亚太地区的市集实行与产业协作。那时,挪威三文鱼的传统浮滥市集仍都集在泰西,但来自亚洲的订单正逐年加多。我天然离开了中国,但对中国偏激市集的关注永远不减。我持重到,跟着生流水平的进步,中国大家对高品性三文鱼的需求正快速增长。带着对中国市集的信心与期待,我重返中国。

一册“养鱼古经”感受东方品格——

不同文雅伸开的时空对话

与野生三文鱼比拟,生息三文鱼品性更可控,也更相宜生食。据估算,全球约一半生息三文鱼产自挪威。那时,中国市集的三文鱼大多依赖入口,不仅价钱腾贵,极新程度也不甚守望。我初始想考,能否将挪威的三文鱼生息技能引入中国、结束原土供应?

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这一想法与挪威企业家欧佛·罗德兰不约而同。多年前,他就历害地觉察到中国市集的巨大后劲,并入部下手连络在这里建造亚洲首个大型陆基三文鱼轮回水生息基地。

基地最终落户在浙江省宁波市象山县。这里面朝东海,海流活跃,水质优良,是发展当代水产生息的守望之地。不同于传统海洋网箱生息,轮回水生息系统不仅不错杀灭水体中滋生的种种病原体,还能模拟鱼类助长环境,保证三文鱼肉质鲜好意思健康。更辽阔的是,这个系统结束了水资源的高效轮回运用,绝大部分生息用水在系统里面即可完成净化与再轮回,从起源上根绝了传统生息模式可能对近海变成的混浊。

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罗德兰邀请我参与这个技俩时,与我进行了一次长远的言语。我仍铭记,他递给我一册《养鱼经》英译本,并持重地说:“你应该读读这个。2000多年前,有‘商圣’之称的范蠡就忽视了‘顺天时’的不雅念。这不仅关乎养鱼技能,更是一套追求可捏续发展的玄学。”那刹那间,我忽然想起了多年前阿谁“文化之夜”,也证据了罗德兰选拔中国的原理,并对“古朴而又当代”有了更深的证据——这里不仅有丰富的历史教学,更有想想的延续传承。

不久,我持重加入了技俩团队,来到这里之后,我才得知范蠡角巾私第、隐退垂纶之地,就在不辽远的宁波东钱湖畔。这一杰出历史的地舆呼应更让我豁然宽绰——约略咱们所作念的远不啻一个买卖技俩,仍是不同文雅围绕可捏续发展理念伸开的一场时空对话,亦然一次追求共同守望的联袂前行。

万事开头难。但收货于当地政府的求实高效,很多技俩开采初期的问题治丝而棼:当咱们为第一批轮回水生息系统的入口历程措手不及时,象山县政府落实“最多跑一次”的办事理念,协助咱们实时完成各项审批手续;基地运行初期,由于咱们在用电规划方面教学不足,导致变压器容量无法达到满负荷分娩需求,当地供电所的使命主谈主员不时上门积极协助处置问题。

一次,咱们调试设备到夜深,电压出现极端波动,我试着拨通国网象山县供电有限公司鹤浦供电所的电话,20分钟后,长处李永军就带着技能员赶到现场。他说:“这鱼娇贵,电不可等。”这份蕴含在朴真话语中的敬业精神,让我至极感动。自后,跟着分娩限制的扩大,供电所的供电办事也不休升级,不仅能够满足现时和二期分娩的用电需求,更通过专科节能建议和技能支捏,每年为咱们省俭近300万元的用电资本。

从技俩审批到开采的各个法子,我感受到的不是一枚枚冰冷的公章和标准化的文献,而是一张张诚笃的脸庞、一个个求实的有筹划,和一种“既然来了,就一定要把事办好”的共同信念。这份暖热与20多年前我在中国旅行时感受到的善意如出一辙——非论时期怎么变迁,中国东谈主“以诚待东谈主”的品格永远如一。

2024年4月底,当第一批在中国脉土孕育、达到生食尺度的优质三文鱼摆在浮滥者面前时,我心中的自大难以言表。

一个“登第昵称”觅得脸色归宿——

洞开包容带来更多省心与信心

20多年前,三文鱼对于大多量中国度庭来说还颇为生分;如今,它已成为很多中国大家餐桌上常见的食品选拔之一。这种滚动,不仅是中国市集后劲的开释,更展现了中国东谈主生存品性的进步。这些年来,我和团队也在不休摸索怎么让这份北泰西味能够“极致保鲜”。

打捞、处理、打包、发货……面前,经过尺度化历程处理的三文鱼,最快5小时就能到达长三角住户的餐桌,24小时内可投递中国大部分城市。

来自技能、市集和战略的多方支捏,为咱们铺设了通往更广袤舞台的谈路。通过中国国际入口展览会这一辽阔窗口,咱们向寰球展示了亚洲首个轮回水生息基地的鼎新实践。更难得的是,通过这个平台,咱们径直战役到了中国各地的经销商与浮滥者。他们关心着实的反映,让咱们对中国大市集有了更立体、新天果然融会。恰是这份宝贵的互动与共识,让咱们坚硬决心:今后不竭参展。让源自挪威深海、育于中国东海的三文鱼,游向更广袤的餐桌,也让寰球看见中国市集的洞开与活力。

更多的订单推动咱们作念出更多死力。跟着基地一期开采完成并插足全面运营,年产能可达4000吨,平均每周可供应超70吨优质三文鱼,能够满足长三角乃至中国主要城市的浮滥需求。紧随其后的二期、三期技俩也在快速开采中,全部建成后瞻望年产能可结束2万吨。

如今,咱们的生息基地已成为挪中买卖技能协作的标杆技俩。手脚两国建交70周年的符号性效果,这一技俩以硬核的数据想法引颈行业前沿:鱼群归天率低于2%,优级品率高达99%。这些显然可核验的数字,体现出技能支持带给咱们的底气。

这些年来,一个悄然发生的变化也让我格外帮衬:当地东谈主对我的名称,从开首“阿谁养三文鱼的老外”,逐渐变成了“咱们镇的渔大哥”。这份汲取与招供,比任何买卖数据都更暖热、更有劲。

跟着二期技俩投产、三期规划鼓动,公司已逐渐从外资独资转型为中外合伙企业。这不仅仅买卖架构的筹商,更是咱们融入中国市集的势必选拔。从便利的通关战略到包容的协作平台,从高效的社会办事到优质的营商环境,中国永远以洞开姿态拥抱寰球,也让在这里种植的外商越来越省心、对明天越来越有信心。

我的故事,不仅仅匡助三文鱼杰出山海的故事,更是一个对于信任、调和与共同成长的故事——在这片不休创造遗迹又充满温度的热土上,一个挪威东谈主找到了行状的标的,也找到了心灵的包摄。

(作家为诺帝克水产(宁波)有限公司总司理,本报记者刘军国采访整理)